爽やかな青じそ風味の牛ステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛ステーキ肉は常温に戻して、塩を振りかけておきます。
   茄子は１センチ幅の輪切りに、ピーマンは種を取り除き、縦に６等分にします。
2. 2 フライパンに油を熱し、中火で１の牛肉を焼きます。

   

3. 3 １の茄子、ピーマンを入れて炒めます。牛肉の両面に焼き目がつくまで焼き付けます。

   

4. 4 ３に青じそソースをかけて、さらに１分程焼きます。

   

5. 5 青じそソースは、ID:1850016281を参考にしてください♡

   

6. 6 ４を器に盛り付けて、できあがりです♡