トマトとバジル風味のフライドチキン♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
トマトはヘタを取って、おしりの部分に十字に包丁を入れます。
オリーブは2ミリ幅の輪切りにします。 -
2
小さめの鍋に湯を沸かし、1のトマトを入れて1分程茹でます。
トマトをザルにあげ、冷水に浸してから、皮を剥きます。 -
3
2のトマトを、1センチ幅の角切りにします。
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4
お皿に唐揚げと、1のオリーブを盛り付けます。
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5
4の上にバジルペースト、3のトマトをのせ、バジルの葉を飾れば、できあがりです♡
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