材料(4人分)
- 鶏肉
- 400g
- にんにく
- 1片
- 生姜
- 1切れ
- ○料理酒
- 大さじ1杯
- ○みりん
- 大さじ1杯
- ○醤油
- 小さじ2杯
- ○ハーブソルト
- 小さじ1杯
- ○ポッカレモン
- 大さじ1杯
- ブロッコリー(他の野菜でも可)
- 半房
- ブラックペッパー
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- にんにく、生姜をみじん切りにする
-
- 2
- 袋に1、鶏肉、○をいれて揉む。30~1時間ほど味を染み込ませる
-
- 3
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
-
- 4
- グリラーに2、3をいれて15分ほどグリルで焼く
-
- 5
- 最後にブラックペッパーをかけて完成
きっかけ
グリラーを買ったので使いたかったからです
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