ボリューム満点❣️牛肉と竹の子のガーリック炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は常温に戻してから、塩、胡椒をしておきます。

2. 2

   竹の子は、１センチ幅のざく切りにします。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒めます。にんにくの匂いが出たら、牛肉を入れて焼きます。

4. 4

   牛肉の片面をよく焼き、ひっくり返したら、２の竹の子を入れて火を弱め麺つゆを入れて蓋を閉めて４〜５分蒸し焼きにします。

5. 5

   牛肉を取り出し、２センチ幅に切ります。

6. 6

   器に竹の子と５の牛肉を入れて、みじん切りにしたパセリをふれば、できあがりです♡