防災レシピ♡アルファ米のトマトリゾット♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アルファ米 ２パック（８０g）
- トマト １個
- トマトジュース（無塩） １５０ml
- 水 ２００ml
- バター ２０g
- 塩 小さじ１／３
- ブイヨン（固形） １個
- ピザ用チーズ ３０g
- 粗挽き黒胡椒 少々
- パセリ（みじん切り） 適量
作り方
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1
アルファ米は、今回これを使いました。中に入っている、乾燥剤、具材は取り出します。水５０ml（分量外）を入れて、ふやかしておきます。
-
2
トマトはヘタを取り、２センチ角に切ります。
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3
フライパンにバターと１のアルファ米を入れて、中火で炒め混ぜます。トマトジュースを入れて、全体的に混ぜ合わせます。
-
4
３に、２のトマトと水、塩、ブイヨンを入れて２分程煮ます。
-
5
４を器に盛り付け、ピザ用チーズ、粗挽き黒胡椒、みじん切りにしたパセリをかけてできあがりです♡
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つくったよレポート（3件）
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sakuraneco01022021/06/15 01:58
数日経ったご飯も柔らかく美味しいできました。美味しかったです。 -
エリンギペンギン2021/06/12 19:49
美味しかったです！アレンジして食べるのも良いですね！ -
CATERHAM SUPER 72021/06/10 19:22なかなか良い
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