千切りキャベツで☆巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに☆を入れます。
- 2 よく混ぜ合わせます。
- 3 よく混ぜ合わせたら2等分にします。
- 4 叩いて空気を抜いて丸く形を整えます。
- 5 フライパンにオリーブオイルを熱します。
- 6 フライパンに肉ダネをのせ、中心を凹ませます。
- 7 焼き目が付いたらひっくり返します。
- 8 ★を加えます。
- 9 肉ダネの上にに、千切りキャベツを100gずつ乗せ、ローリエを加えます。
- 10 蓋をして弱火で2分、蒸し焼きにします。
- 11 蒸し焼きにしたら器に盛り付け、残ったトマトソースを回しかけて刻みパセリを散らしたら完成です。
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