お肉ゴロゴロ♡豆苗とお肉のオイスター丼♪ レシピ・作り方

お肉ゴロゴロ♡豆苗とお肉のオイスター丼♪
  • 約15分
ヤスのり子
ヤスのり子
栄養と食物繊維たっぷりの豆苗と、豚ミンチ、牛ロースをオイスターソースで味付けし、丼にしました♪ガッツリと、いっちゃってください❣️

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆苗は半分の長さに切ります。
  2. 2 ボウルにオイスターだれ(☆)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンに油を熱し、豚ミンチを炒めます。ミンチの色が変わったら、豆苗た2のオイスターだれを入れて、サッと炒めます。
  4. 4 豆苗が柔らかくなってきたら、火を消して水溶き片栗粉を入れ、とろみが出るまで混ぜます。
  5. 5 別のフライパンに油を熱し、牛ロースを焼きます。焼き色がついたら、オイスターソースを入れて、混ぜながら炒めます。
  6. 6 丼にご飯を入れて、4と5を盛り付けて、できあがりです♡

きっかけ

風邪をひかないよう、お昼にガッツリと食べました❣️

  • レシピID:1850013969
  • 公開日:2020/03/28
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カテゴリ
ステーキ丼豚ひき肉オイスターソースとうみょう(豆苗)その他のどんぶり
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