おつまみや常備菜に☆銀杏のめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
銀杏の殻を割って、分量外の塩を加えて茹でる。
＊薄皮は付いたままでOK
茹でながら、鍋の中を菜箸でかき混ぜると薄皮が剥けます。 -
2
茹でたら、ザルにあげて冷ます。
冷めたら、薄皮を剥く。 -
3
ジップロックに希釈しためんつゆ・酢・生姜を入れて混ぜる。
＊早く漬けたかったらめんつゆは濃い目にして下さい。 -
4
ジップロックに銀杏を入れ、空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で１時間程度寝かせたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食べ過ぎに注意して下さい!!