牛肉と白菜のトックスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を食べやすい大きさに切り分けておきます。

2. 2

   牛肉を湯通ししておきます。

3. 3

   白菜の白い部分は1㎝幅に切り分け、葉の部分は、ざく切りに切り分けます。

4. 4

   ニンニクに切れ目を入れておきます。

5. 5

   鍋に☆を入れて加熱します。

6. 6

   白菜の白い部分、葉の部分、牛肉の順に加えて味を馴染ませます。

7. 7

   味が馴染んだら、トック餅を加えて、トック餅に火が通ったら器に盛り付けて、刻みネギを添えて完成です。