かんぴょうを使わずに!お鍋に入れる餅巾着の作り方 レシピ・作り方

かんぴょうを使わずに!お鍋に入れる餅巾着の作り方
  • 約10分
  • 300円前後
ajisai624
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パスタで留めるのでお鍋にポンと入れてそのまま食べれちゃいます^ ^

材料(4.5人分)

  • 薄揚げ(正方形の物) 10枚
  • 切り餅 4個
  • 乾燥パスタ 2本

作り方

  1. 1 油抜きした薄揚げの上を0.5m m程切り手で叩く様にペタンコにする。
  2. 2 破らない様にゆっくりと広げて袋状にする。底までちゃんと広げて下さい。
  3. 3 切り餅を1/2にカットし、袋状にした揚げに一つずつ入れでいく。
  4. 4 パスタを折っておく。(1本を5等分して計10本にする)
    口を4.5回蛇腹に折りパスタを刺して完成です。

きっかけ

市販の餅巾着が意外と高いのでいつも作っていましたが、かんぴょうは面倒だし、爪楊枝は危ないし、、と思ってパスタで作ってみました^ ^

おいしくなるコツ

お餅がトロトロになるまで良く煮てください。

  • レシピID:1850012338
  • 公開日:2019/11/29
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