コストコのプルコギとネギとしめじの丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯
- １膳
- ごま油
- 適量
- コストコのプルコギ
- 100g程度
- 長ネギ
- １本
- しめじ
- 1/4パック
- ごま
- 適量
- 紅生姜(あれば)
- 適量
作り方
-
- 1
- 長ネギを小口切りする。
しめじの石附を切り落として、ほぐす。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱して、長ネギとしめじを炒める。
プルコギを加えて更に炒める。
-
- 3
- お弁当箱にご飯をよそって②を乗せる。
紅生姜を添えて、ごまを振り掛けたら出来上がり!!
＊紅生姜は無くてもOK
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