ふっるふる!杏仁豆腐 レシピ・作り方

ふっるふる!杏仁豆腐
  • 約1時間
  • 300円前後
NR cheesecake
NR cheesecake
低価格で作れる杏仁豆腐は私のお気に入りおやつです^_^

材料(4人分)

  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ4
  • ゼラチン 5g
  • 大さじ2
  • アーモンドエッセンス 適量
  • ミカン缶 150g

作り方

  1. 1 牛乳と砂糖を鍋に入れ、軽く温めて砂糖を溶かす。ゼラチンは水に振り入れ、レンジで600w30秒チンし、牛乳と混ぜる。
  2. 2 アーモンドエッセンスを加え、ボウルやタッパーに流す。急ぎの場合は冷凍庫に入れれば1.5hで固まります。
  3. 3 ふるふるに固まったらスプーンでもりつけ、ミカン缶の汁とミカンをトッピングして完成!

きっかけ

牛乳を一本買っても飲みきれない!ならばデザートに、と考えました。

おいしくなるコツ

ふるふる食感で口に入れるとスーッととけていきます^_^ 牛乳はそんなに温めなくても人肌くらいでおっけー。砂糖が溶ければいいんです♪

  • レシピID:1850010926
  • 公開日:2019/08/03
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2019/08/12 01:22
    ふっるふる!杏仁豆腐
    美味しかったです(^o^)

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