揚げなすのおろし和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすはヘタを取り縦半分、さらに半分に切る。大根はすりおろして水気を切っておく。
- 2 フライパンに油を温めて、なすを揚げていきます。中火で両面２～３分くらい揚がったら油をよくきってくださいね♪
- 3 器に２を盛り大根おろしのせめんつゆをかけて完成！お好みでネギをかけると色どりがいいですよ(^_-)-☆
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