ちゃちゃっとオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにす。
- 2 フライパンにバターを入れて、食べやすいサイズに切った鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れ、色が変わりしんなりするまで炒める。
- 4 塩コショウとコンソメを加え更に炒める。
- 5 温かいご飯を加え、全体を馴染ませる。
- 6 ケチャップを思い切りかける。
- 7 ケチャップが全体に色付くように炒めながらまぜる。
- 8 お皿に分ける。
- 9 同じフライパンにマーガリンを入れて温め、溶いておいたたまごを焼く。
- 10 分けておいたライスの上に卵を乗せて完成。
きっかけ
簡単に夜ご飯を済ませたかったので。
おいしくなるコツ
バターの甘さが苦手な方はサラダ油で代用してください。 コンソメでしっかり味付けすることが美味しくなるコツです(^^)
- レシピID:1850010453
- 公開日:2019/05/02
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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月のおと2019/05/17 19:53焼けた卵をのせるだけだから簡単ですね♪すぐできました♪