甘い！小松菜のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は根本を落として3cmに切る。葉っぱのところは1cmくらいでもいいです。
玉ねぎは短冊切り。 - 2 小麦粉と片栗粉を小松菜と玉ねぎにまぶして混ぜる。粉と絡んだら卵を溶き入れ、ザックリと混ぜる。卵は一個全部いれると多いかもしれません。全体に絡むくらいでオッケー。
- 3 油を170度に熱し、スプーン一杯づつ落としていく。すこーしづつあげるのが成サクサクの秘訣です。両面がからりとするまで揚げたら完成！
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家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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