もやしときゅうりとにんじんのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
蒸したら、ザルにあげて冷ましながら水分を切る。
700w3分程度 -
2
きゅうりとにんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたらしぼる。 -
3
ボールに①のもやしと②のきゅうりとにんじんを入れる。
中華あじを振って和える。
更に焼き肉のタレを加えて和える。 - 4 仕上げにごま油を振り掛けて、ごまを振ってざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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