焼き肉のタレで厚揚げと長ネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを茹でて、油抜きをする。
   茹でたら、お好みの大きさに切る。

2. 2

   長ネギを３cmくらいの長さに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
   香りが出たら、長ネギを焼く。

4. 4

   長ネギに焼き目が突いたタイミングで、厚揚げを加える。
   サッと炒めたら、焼き肉のタレを掛けて絡めめる。

5. 5

   最後にごまを振り掛けたら出来上がり!!