お弁当の隙間おかず☆ズッキーニとパプリカのソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ズッキーニ ３cm程度
- 赤パプリカ 1/8程度
- 黄色パプリカ 1/8程度
- ミニウインナー ２本
- バジルオリーブオイル(オリーブオイル) 適量
- 塩・ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
ズッキーニは薄切りにし、さらに半分に切る。
パプリカは細切りにする。
ウインナーは斜めに切る。 - 2 フライパンにバジルオリーブオイルを熱して、ウインナーを炒める。
- 3 香りが出たら、ズッキーニとパプリカを加えてサッと炒める。
- 4 最後に塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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赤・黄色・緑でバッチリ(^^)v