手づかみ食べに☆キノコのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじ・エノキ・玉ねぎは細かくみじん切りしておきます。
- 2 小さめのフライパンを熱してバターを溶かし、しめじ・エノキ・玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら塩を振りツナと溶いた卵を流し入れる。
- 3 卵が固まり出したらお箸で軽く混ぜ、半分に折って形を整える。
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