高校生の男子弁当～レモン風味の豚バラ丼～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラに塩・ブラックペッパーを振ったら片栗粉をまぶす。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにす。
   ピーマンを細切りにする。

3. 3

   フライパンにレモンオリーブ油を熱して、豚バラを焼く。
   焼けたら一旦取り出す。

4. 4

   ③のフライパンの残った油で玉ねぎとピーマンをサッと炒める。
   ※玉ねぎとピーマンが混ざらない様に炒める。

5. 5

   フライパンに豚バラを戻して、レモン汁を振り掛けて煮詰める様な感じにする。
   ※ここでも、豚バラ・玉ねぎ・ピーマンが混ざらない様にする。

6. 6

   お弁当箱にご飯をよそる。
   よそったら、玉ねぎを敷いて豚バラを乗せてピーマンを散らしたら出来上がり!!