ほうれん草としめじのごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ほうれん草を茹でる。
冷ましてから、食べやすい大きさに切る。
水分をしぼってボールに入れる。 -
2
しめじの石附を切り落として、ほぐしたらシリコンスチーマーで蒸す。
700w2分程度
冷ましたら、水分をしぼって①のボールに入れる。 - 3 すりばちでごまをする。
- 4 ボールに③のすりごま・正油・砂糖を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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つくったよレポート（1件）
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みーちゃん69142017/06/05 16:35
もう一品に簡単に作れますね(^_-)-☆
お弁当のすき間おかずにもピッタリ！
ゴマの風味もよく、美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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ほうれん草が高い時にしめじで嵩ましいかがですか!?