きゅうりの浅漬けおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ２本
- 減塩しお 小さじ1/２
- めんつゆ（醤油・白だしもOK) 大さじ２
- 鰹節 １パック
作り方
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1
きゅうりの端を切り落とし、塩で板ずりします
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2
乱切りにします
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3
ポリ袋にきゅうりとめんつゆを入れます
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4
３０分以上つけおきます
-
5
おかかを和えていただきます
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関連情報
- 料理名
- きゅうり浅漬け
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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さだだだ2024/08/21 20:42
参考にさせていただきました。美味しかったです。 -
フィンラン2022/09/18 15:49
常備菜に良いですね♪ -
アラフォーの徒然ご飯2022/07/07 10:24
きゅうりが余っていたので、簡単で助かりました！ -
norananora2021/07/09 03:11
きゅうりを沢山いただいたので、作ってみました。簡単でおかかの旨味がたっぷりでした！また作りますね～
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