きのこのソテー♪ レシピ・作り方

Name: きのこのソテー♪
Total time: 10 min
Yield: ２〜３
Ingredients: 舞茸 １p; しめじ １p; オリーブ油 大さじ２; にんにく（チューブ） 小さじ１; 塩胡椒 小さじ１; パセリ（乾） 数振り

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うみぼうず１９６１

調味料の変化で和風にも付け合せレシピ( ＾∀＾)

みんながつくった数 9件

材料（２〜３人分）

舞茸: １p

しめじ: １p

オリーブ油: 大さじ２

にんにく（チューブ）: 小さじ１

塩胡椒: 小さじ１

パセリ（乾）: 数振り

作り方

1

フライパンを中火で温めオリーブ油とにんにくを入れ、小房に分けたキノコを炒めます
2

３分くらいでしんなりしてカサが半分くらいになったら塩胡椒をします
3

器に盛り、パセリをふり出来上がり
塩胡椒を、マジックソルトや、クレージーソルト、醤油などに変えても美味しいですよ〜

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものきのこ炒めも覚書

公開日：2017/04/23

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このレシピを作ったユーザ

うみぼうず１９６１子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

つくったよレポート（ 7 件）

2023/09/30 23:45

ご飯にあいます！お弁当にぴったりでした。

Maa:)

2020/04/20 22:11

にんにくの良い香りが食欲をそそる一品ですね！美味しかったです♪ごちそう様でした☆

ラムチョップのひつじ

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