あるもので15分カレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分けます。
フライパンにバター、ニンニク、生姜を入れ中火にかけ、玉ねぎ、しめじも炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら、肉も炒めます。
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2
肉が白っぽくなったら、ワイン、ローリエを入れます。
一煮立ちしたら、水を加え沸騰させます。
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3
ルウを入れ、ソース、三温糖を加え、ルウが溶けたら出来上がり❣️
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4
すぐ頂けます。
冷めてから、一晩おいてからも美味しいです。
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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