カレー風味のこってりツナマカロニサラダ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- マカロニ 80g
- きゅうり １本
- 新たまねぎ 1/2個
- ゆで玉子 ２個
- カレー粉末 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ３～４
- 塩 少々
- ツナ缶(ノンオイル) １缶
作り方
-
1
新たまねぎを薄切りにする。
(スライサーを使うと便利)
きゅうりを輪切りにする。
塩を振って、水分を抜く。
抜けたらしぼる。 -
2
マカロニを茹でる。
茹でたらザルにあげて、冷ます。 -
3
①と②、ツナをしぼってボールに入れる。
ゆで玉子の白身はみじん切り、黄身は手で潰してボールに入れる。 -
4
ボールにカレー粉末・マヨネーズを加えて合える。
味見をして塩分が足りないなら塩を足す。
好みの味になったら出来上がり!!
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関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ボンド子2016/06/06 17:01
とっても美味しかったです(*´艸｀*)
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ゆで玉子入りでこってり仕上げ!!