カリカリ油揚げとピーマンのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを短冊切りにして、フライパンで空煎りみたいにしてカリカリにする。

2. 2

   ピーマンを縦に細切りにする。
   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。
   ※炒め具合はお好みで

3. 3

   すり鉢でごまをする。
   すったごまの中にめんつゆ・砂糖・味噌を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ボールに①の油揚げと②のピーマンを入れて、③のごまだれを加えて合えたら出来上がり!!