揚げるとおいしい〜☆子持ちししゃもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   子持ちししゃもはお腹が破裂しないように、爪楊枝や包丁の先でプスっと穴を開けておきます。

2. 2

   ボールに小麦粉と冷水を入れて、ダマが残る程度に混ぜる。ししゃもに衣をつけ、180°の油でカラっと揚げる。

3. 3

   油を切って、出来上がりです。