焼きうどんならぬ焼きそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんを表示より1分短く茹でて、茹で上がったらざるにあげ、水でよく洗い、水切りしておく。
- 2 野菜と肉を食べやすい大きさに切る。
- 3 熱したフライパンに油をひき、キャベツ以外の野菜を炒め、野菜がしんなりしてきたら豚肉を色が変わるまで炒める。
- 4 豚肉の色が変わってきたらキャベツを入れ、塩コショウと味の素を入れて炒める。
- 5 4に1のそうめんを入れて、オイスターソースをかけ、麺が温まる程度まで炒め、醤油を入れて味付けしたら出来上がり♪
きっかけ
焼うどんを作ろうと思い、材料を切ってうどんを出そうと思ったら麺がない!! そうだ、そうめんでいいよね〜!でうまれた一品。
おいしくなるコツ
特にないです。きのこ類を入れても美味しいかも。
- レシピID:1850006706
- 公開日:2015/10/24
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
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