厚揚げステーキ～新玉ねぎ乗せ～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
新玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。
さらしたらザルにあげて水を切る。 - 2 厚揚げを茹でて油抜きをする。
-
3
フライパンで厚揚げを焼く。
油を敷かずに表面がカリッとするまで。 -
4
厚揚げを焼いたら、食べやすい様に切り込みを入れる。
入れたらお皿に盛り付ける。 - 5 お皿に盛り付けた厚揚げに、①のオニオンスライスを乗せてポン酢を掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ビンボーおつまみにも(笑)