豚肉のしょうがソース焼きレシピ・作り方

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はちみつとウスターソースを使用。

材料（２人分）

豚肉しょうが焼き用: 300ｇ

しょうが: 2片

しょうゆ: 大さじ1

はちみつ: 小さじ1/2

ウスターソース: 小さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

水: 大さじ1

作り方

1

豚肉は塩コショウをして酒を大さじ1ふっておく。
2

しょうがをすりおろしてしょうゆ、はちみつ、ウスターソース、酒、みりん、水とあわせておく。
3

フライパンに油をひいて豚肉を焼き色がつくまで焼いて2の調味料をまわしいれて絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあったはちみつで。

公開日：2013/10/24

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カテゴリ: 豚の生姜焼き

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