たかがそうめんされどそうめん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
フライパン用意する
うめぼしの果肉だけを手でちぎってフライパンに入れる
きゅうりとハムも短冊切りにしてフライパンに入れる
中火で火をつける -
2
炒めながら塩コショウを振っておく
別の鍋にお湯を沸かしてそうめんゆでてゆであがったらざるにあげて水でよく冷まして水切りしてお皿に盛っておく -
3
たまごを溶いて塩コショウも入れてから炒めている具材にまんべんなく流し込む
その上から焼肉のたれをお好みで入れる -
4
しばらくそのまま中火でおいておく
たまごの下が焼けたら大きくかき混ぜる
そうめんの上に炒めた具材をのせる
最後にトマトジュースをかけてごまをちらしたら出来上がり
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- 素麺・冷麦
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