いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪ レシピ・作り方

いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪
santababy
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とっても簡単~☆
おつまみにも最高です♪
冷たく冷やすとなお美味しい(o´ω`o)ぅふふ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いんげんを塩ゆでする(今回はビックリジャンボという種類のものを使用)
  2. 2 サッと冷水で色止めし、2~3センチに切る
  3. 3 塩・鮭フレーク・ごま油を加え良く和えれば出来上がり♪
  4. 4 器にもったら炒り胡麻をふって~ヽ(・∀・)ノ

きっかけ

ビックリジャンボという沖縄のお野菜を頂いたので人´∀`).☆.。.:*

おいしくなるコツ

今回はビックリジャンボという種類のいんげんを使用しましたが、普通の細いものや、モロッコいんげん等ほかの種類、又はさやえんどうやスナップエンドウ等でも♪ 塩とごま油の量はお好みで調節を☆ 冷たく冷やすととっても美味しいですヽ(・∀・)ノ

  • レシピID:1850004746
  • 公開日:2013/04/21
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いんげん
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