レンジでOK♪ちょっと大人なハンバーグソース レシピ・作り方

レンジでOK♪ちょっと大人なハンバーグソース
  • 5分以内
りわ♪polka dots
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ハンバーグを焼いた後のフライパンじゃなくて大丈夫!レンジで手軽にソースが作れちゃいます♪赤ワインが感じられる、ちょっと大人味のソースです。

材料(2~3人分)

  • 赤ワイン 大さじ2杯
  • 中濃ソース 大さじ2杯
  • ケチャップ 大さじ1.5杯

作り方

  1. 1 深さのある耐熱の器に赤ワイン、ソース、ケチャップを入れてよく混ぜる。

    器から溢れそうな状態で加熱すると、加熱中に溢れる可能性があるので、少し余裕のある大きさの器がオススメです。
  2. 2 ラップをかけて、500Wで2分加熱する。
  3. 3 器が熱くなっているので気を付けて器を取り出し、ラップを外してよく混ぜたら完成!
    ハンバーグにかけて召し上がれ♪

きっかけ

いつも小鍋で作っていたハンバーグソース。コンロが他の鍋やフライパンで埋まっていて、レンジで作れたら良いなぁと試してみたら、美味しくできました!

おいしくなるコツ

赤ワインはスーパーの安いもので大丈夫です! 「コツ」ではありませんが、いつも二つのハンバーグにたっぷりかけてもソースが余るので、三人分いけると思います。

  • レシピID:1850004148
  • 公開日:2012/11/11
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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ハンバーグソース
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つくったよレポート(2件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2013/03/18 01:10
    レンジでOK♪ちょっと大人なハンバーグソース
    簡単!
    そしてカロリーも低そうな…
    赤ワインっていろいろ使えますね◎
  • shige18277
    shige18277
    2012/11/22 09:04
    レンジでOK♪ちょっと大人なハンバーグソース
    赤ワインがいい仕事してますね!ご馳走様でしたー!!

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