ジューシーなさばの竜田揚げ レシピ・作り方

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きー2092
しょうがが効いてお弁当に最適です
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

さば
1尾
片栗粉
適宜
しょうゆ
おおさじ4
しょうが
1かけ
こしょう
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    さばは3枚におろし、8つぐらいに切る。ボールにいれ、しょうゆ・しょうが・こしょうを加えて、てでもみこむ。
  2. 2
    片栗粉をまぶして、170度の油で、4分ぐらいあげる。浮いてきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに考えました

公開日：2012/06/04
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関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当（大人用）竜田揚げ
料理名
さばの竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

きー2092

つくったよレポート（ 2 件）

2012/07/03 04:36
揚げ物はちょっと面倒だけど、手間がかかった分美味しかったです。 生姜の風味が良いですね。レシピありがとうございます＾＾
センダインチョウ
美味しそうにあげましたね。つくレポありがとうございます。
2012/07/02 11:10
揚げたさばは、とってもおいしいです。 また作りたいです☆
12campbell
美味しそうに出来ましたね つくレポありがとうございます。

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