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なんちゃってチンジャオロース！レシピ・作り方

なんちゃってチンジャオロース！

pono57

ピーマンと肉を炒めたものを青椒肉絲というらしいので・・・＾＾；

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材料（３人分）

豚肉２００ｇ
ピーマン４つ
●酒、醤油各大さじ１
☆砂糖、醤油、オイスターソース各大さじ１
ごま油適量

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作り方

1 肉を細切りにして、●で下味をつけて片栗粉を揉み込む。
2 フライパンにごま油をひいて、肉を炒め色が変わったらピーマンを投入。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンが安かったので

レシピID：1850003409
公開日：2012/02/21

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カテゴリ: ピーマン

料理名: 青椒肉絲

pono57

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