てりやっきチッキンレッグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 骨付きチキンレッグ 4本
- にんにく 2カケ
- ★砂糖 大さじ5
- ★しょう油 大さじ5
- ★酒 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
作り方
- 1 チキンレッグにフォークをさして味をしみ込みやすくする。
- 2 ポリ袋にチキンレッグ・にんにく・★を入れ一晩冷蔵庫で漬け込む。
- 3 一晩漬け汁ごと鍋に入れ、水をひたひたに足してトロトロになる位（30分程度）煮込む。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 照り焼きチキン
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ぬー05682012/12/31 22:01
皮がとろとろコラーゲンたっぷりで美味しかったです（´∀｀）お店の味みたい☆☆ご馳走様でした
レシピへのコメント
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が忘れられん～ヽ(๑≿ܫ≾๑)ゞ