ワインに合う★かわいい!コロコロ♥ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
じゃがいも適当な大きさに切り、茹でる。
※今回は、シリコンスチーマーを使っています。
(600wで7分) - 2 きゅうりを、ピーラーで薄くスライスし、輪っかにしておき、飾り用のスライスチーズを好きな形に型抜きしておく。
- 3 1のじゃがいもが茹で上がったら、熱いうちに適当な大きさに切ったクリームチーズを混ぜ合わせ、塩こしょうして、じゃがいもをつぶしながら、全体を混ぜ合わせる。
-
4
サランラップに生ハムをひき、その上に3のポテトサラダをのせ、きゅっと丸める。→6個分繰り返す。
そして、2で準備したスライスチーズをトッピング! -
5
2で準備した、輪っか型に丸めたきゅうりの中に、3のポテトサラダを入れる。
そして、適当な大きさに切ったレモンをトッピング! - 6 最後に、三つ葉、ミニトマトを見栄えよくトッピングして完成!
きっかけ
ポテトサラダを、おもてなし用にかわいくアレンジしました。
おいしくなるコツ
スライスチーズの型抜きは、子供と一緒に♥
- レシピID:1850002692
- 公開日:2011/11/08
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2017.04.06 14:55
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2017年4月5日(水)より、『楽天市場 母の日特集「母の日レシピ」』ページにて、コチラのレシピを掲載させていただきました。
▼『楽天市場 母の日特集「母の日レシピ」』ページはコチラ▼
http://event.rakuten.co.jp/mother/tieup/recipe/
いつもステキなレシピのご投稿、心より感謝いたします。
引き続き、楽天レシピをよろしくお願いいたします♪