余ったジンたれで「肉巻きインゲン・ジンたれソース」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンの両端を切り、4本づつまとめて、薄切り豚肉を巻きます（2本できます）。
   片栗粉を満遍なくかけて、衣をつけます。

2. 2

   油を敷いたフライパンに、1.を乗せて、中火で焼きます。
   焼き色が付いたら、蓋をして「蒸し焼き」します。

3. 3

   A.を混ぜたソースを入れて、全体に絡めます。
   お皿に盛ってできあがり。