とろけるチーズを挟んだ油揚げ レシピ・作り方

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poolsofsorrow
挟んで焼くだけ。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

油揚げ
１枚
とろけるチーズ
１枚
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    油揚げはすりこぎを転がし包丁を入れて袋状に開く。熱湯をかけて油抜きをしキッチンペーパーで挟んでおさえる。
  2. 2
    袋状に開いた所にチーズを挟み、油はひかずにフライパンで表面に焦げ目が付くまで中火で焼く。仕上げにしょうゆを回しかけ味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆを麺つゆにすると甘めの仕上がりに、七味をふると大人のおつまみになります。

きっかけ

おつまみに。

公開日：2011/06/29
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関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
とろけるチーズを挟んだ油揚げ

このレシピを作ったユーザ

poolsofsorrow

つくったよレポート（ 2 件）

2011/11/24 23:29
子供達用に！ チーズだけで簡単ですね♪ 喜んで食べてました✿
noono♪
レポートありがとうございます。気に入っていただけてうれしいです。
2011/10/15 19:49
お手軽にできて、おいしい！ 油揚げとチーズって合うんですね。
peeska1943
レポートありがとうございます。気に入っていただけてうれしいです。

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