材料（２人分）
- こてっちゃん
- １パック
- キャベツ
- ４枚
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツを食べ易い大きさ
（2cm角程度)に切る。
-
- 2
- キャベツとこてっちゃんを同時に中火で３分程度炒める。
こてっちゃんに少し焦げが出来るくらいがベストです。
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- 3
- 塩コショウで味を整える。
おいしくなるコツ
水気のあるキャベツを大量投入する場合は、
多少味が薄くなるので塩コショウで味をみて下さい。
その他の野菜を入れるときも味が薄くなるので
あまり水気のないお野菜の方が合うと思います。
きっかけ
材料があまりなかったので。