和えるだけの簡単「じゃがベご飯」 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
じゃが芋は5mm程度のサイコロ状に切ります。
ベーコンは5mm程度の短冊切りにします。 -
2
フライパンにバターを溶かし、ベーコンとじゃが芋を加えます。
蓋をして弱火で蒸し焼きにし、火が通ったら、「きつめ」に塩コショウします。 - 3 炊いたご飯に2.を加え、よく混ぜてできあがり。
きっかけ
じゃが芋が余っていたので、消費考察してみました。
おいしくなるコツ
パセリや荒挽きコショウ、粉チーズなんかをふっても美味しいかと思います。
- レシピID:1850001545
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- じゃがベご飯
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お好みで、パセリや荒挽きコショウなんかをふっても良いかと思います。