甘海老のまるごとから揚げ♪ レシピ・作り方

甘海老のまるごとから揚げ♪
santababy
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お刺身用を使うことによって、お味噌が甘くとっても美味しい♪
ちょっと淡白かしらと思う食卓のあと一品にどうぞ

材料(1人分)

  • 刺身用甘海老 5匹
  • ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ1
  • レモン汁 お好みで

作り方

  1. 1 お刺身用の甘エビをからごとサッと洗い、水気ふきとり、塩をふる
  2. 2 ビニール袋に1と片栗粉をいれ、シャカシャカして揚げ、塩をふる
    お好みでレモンを♪

きっかけ

揚げ物を一品加えたい感じの夕飯の献立でした。 出来るだけ簡単に味付けもしなくて良いものないかなと。笑

おいしくなるコツ

揚げ油も1センチくらいで十分です。ひっくり返しながら揚げ焼きしました(・∀・)

  • レシピID:1850001493
  • 公開日:2011/05/02
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
から揚げ
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