照り焼きチキンのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲッティ 200g
- 鶏もも肉 1/2枚
- レタス(お好みで) 1~2枚
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- きざみのり お好みで
- マヨネーズ(お好みで) 少々
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、1%程の塩(分量外)を加えてパスタをゆでる。(我が家ではパスタは半分に折ります)
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2
鶏肉を食べやすい大きさに切って塩・胡椒(分量外)で下味をつけておく。
レタスを洗って水にさらしておく。 - 3 フライパンを熱し少量のサラダ油(分量外)で鶏肉を炒め、火が通ったら、★の調味料を加える。
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4
スパゲッティを袋に書いてあるゆで時間より1~1分半ほど早めにざるにあけ、フライパンに投入。水分がなくなるまでからめる。
レタスの水分を切る。 - 5 火を止めたら、レタスを加えて混ぜ合わせ皿に盛る。お好みでマヨネーズをかけて刻みのりをのせる。
きっかけ
家族みんなが大好きな照り焼きチキンをパスタと合体させました。
おいしくなるコツ
パスタのゆですぎに注意! 照り焼きダレを吸って丁度アルデンテに仕上げましょ♪
- レシピID:1850001260
- 公開日:2011/04/06
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲティ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ひー52552014/05/30 19:38レタスちぎって入れてみました~♪激ウマ(о´∀`о)マヨネーズとの相性もバッチリ☆また絶対作ります♪
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Asion0322014/05/24 19:02マヨネーズをかけても美味しかったです(o^^o)
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makotoo12532014/02/06 06:01レタスがなくてネギを入れてみました。すっごく美味しかったです!また作って〜と子供に言われたのでリピします^ ^
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*yutamo*2012/11/28 20:48めっちゃおいしかったです!こーゆー系のパスタ作ったの初めてです♡きのこ系いれてもおいしそう!リピ決定です(^-^*)