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HBふっくら☆揚げないカレーパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料12個人分

  • ☆強力粉

    280g

  • ☆バター

    50g

  • ☆砂糖

    25g

  • ☆スキムミルク

    12g

  • ☆塩

    5g

  • ☆卵

    25g

  • ☆水

    150g

  • ドライイースト

    3g

  • ドリール(溶き卵)

    25g

  • パン粉

    適量

  • 余ったカレー(水分をとばした物)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HBふっくら☆揚げないカレーパン

余ったカレーで作るので手間もかからず簡単です。

作り方

  • 1

    パンケースに☆をいれ、ドライイーストを所定に位置に入れたらパン生地コースでスタート。

  • 2

    生地が出来たら12等分にしまるめ、布巾をかけて10分ねかせる。

  • 3

    直径10㎝程に伸ばしカレーを包みクッキングシートをひいたてんぱんにのせ霧吹きをする。

  • 4

    35℃、50分(2倍の大きさになるまで)発酵させる。発酵後、表面にドリールを塗りパン粉をつける。

  • 5

    オーブンを200℃に予熱し15分焼く。

きっかけ

余ったカレーで作りました。

おいしくなるコツ

カレーははみださない様にしっかり包んで下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 惣菜パン > カレーパン

レシピID: 1850001075

公開日:2011.03.04

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.11.14

    見た目悪くてごめんなさい。でも味はお店のカレーパンと変わらないほど美味しかったです!またつくります♪

    美味しそうに出来てますねヽ(^◇^*)/ ワーイ
    つくレポありがとうです^^是非また作ってください(・-・*)ヌフフ♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カレーパン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単ホームベーカリー

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