浅漬け３０秒レシピ・作り方

Name: 浅漬け３０秒
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 白菜 １枚; 塩昆布 ２つまみ; しょうが 少々

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5分以内
100円以下

寒がりじじぃ

さっぱりした、主張の無い浅漬けです。３０秒くらいで出来るんじゃ？

材料（１人分）

白菜: １枚

塩昆布: ２つまみ

しょうが: 少々

作り方

1

白菜はザク切り、しょうがはせん切りかすりおろす。
2

ビニール袋に１を入れ、塩昆布を入れギューギュー力を入れてもむ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ギューギューともむのがコツですね。

きっかけ

さっぱりした漬物。

公開日：2011/02/21

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寒がりじじぃありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。