お腹にやさしい、とうふおじや レシピ・作り方

お腹にやさしい、とうふおじや
  • 5分以内
  • 100円以下
寒がりじじぃ
寒がりじじぃ
消化が良いお豆腐とごはんを半々にした雑炊です。野菜や肉はこの際カットで。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐はくずし、鍋に入れる。水カップ2にだしとコンソメ、片栗粉、すりおろしたしょうがを溶かし火にかける。
  2. 2 豆腐に火が通ったらご飯をいれ、柔らかくなったらときたまごを回し蓋をする。
  3. 3 塩昆布を中央に盛る。

きっかけ

風邪をひいて食欲が無い

おいしくなるコツ

片栗粉はぜひ。たまごのふんわり感に差が出ます。

  • レシピID:1850000593
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
しょうが2011 たまご 雑炊 とうふ
料理名
雑炊
寒がりじじぃ
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つくったよレポート(6件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2014/10/06 23:12
    お腹にやさしい、とうふおじや
    あっさり、美味しくいただけました(^-^)ノありがとうございます。ほっこりしてあっさりおいしいですね。塩昆布がとってもいい味だしてくれて美味しかったです。うま~
  • ゆかりんこv
    ゆかりんこv
    2013/04/14 18:33
    お腹にやさしい、とうふおじや
    先日、お腹の調子が良くなかった時に作りました。
    卵は抜いたのですが簡単に美味しくできて助かりました!
    ごちそうさまでした。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/04/27 17:25
    お腹にやさしい、とうふおじや
    トロトロふんわりでおいしかったです、ごちそうさまでした
  • めろ66
    めろ66
    2011/10/04 23:32
    お腹にやさしい、とうふおじや
    豆腐の食感がやさしくていいですね~
    ダイエットのため、ご飯少な目&野菜でカサ増ししちゃいました(^^;)
    あったかメニュー嬉しいです。ごちそうさまでした♪

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