生姜がピリ♪白菜と厚切りハムのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い、3cm～4cmくらいのざく切りにする。ハムはお好みの大きさに切る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、中火で、香りがするまで生姜を炒める。

3. 3

   2に白菜を入れ、芯の部分が半透明になるまで炒める。その後、ハムを加えて炒める。（ハムに焼き目を付けたい場合はハムを先に炒める）

4. 4

   3にオイスターソースを加え、合えたら出来上がり♪