ベーコンとかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- かぼちゃ：乱切りをチンしておく（★） 1/4個
- じゃがいも：乱切り（★） 2個
- 玉ねぎ：粗みじん切り（★） 1/4個
- ベーコン：1cm×5mm角カット（★） 3枚分
- 水：ぱさつき防止用（★） 50ml
- 水（☆） 400ml
- 塩・胡椒（☆） 少々
- コンソメ（顆粒）（☆） 小さじ1
- 牛乳 100ml
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
★印の材料を耐熱皿に入れレンチンしてからフォークで粗くつぶします。
（ここまではかぼちゃポテサラとほぼ同じ工程）
-
2
☆印の材料を加えて煮たてます。
- 3 牛乳を加え温まったら黒胡椒をふって完成です。
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