クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をそぎ切りにして塩コショウを振る。

2. 2

   バターを入れたフライパンを火にかけて、鶏肉を並べて３分焼く。

3. 3

   小麦粉を絡め、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
   ぐつぐつしたら、コンソメで味を調整する。

4. 4

   ほうれん草を１㎝に切って３に入れて混ぜる。