時短！きゅうりとミニトマトの中華風和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは縦半分に切り、タネはスプーンで取り除いておく。
   ※スプーンを当てて、縦にすっと動かせば簡単です。

   

2. 2 きゅうりは小さめの乱切りにする。

   

3. 3 ボールにきゅうりを入れ、塩小1/2(分量外)を加えて、5分放置する。

   

4. 4 きゅうりを放置している間に、他の処理をする。
   ミニトマトはヘタを取り、半分にカットする。

   

5. 5 容器に、砂糖、ウェイパー、白ねりごま、醤油を混ぜ合わせ、調味料を作っておく。

   

6. 6 きゅうりから水分が出たら、水気を軽く切って、調味料を加えて、混ぜ合わせる。

   

7. 7 器に盛りつけて、完成!!